您是否覺得視力一年不如一年，雖然還沒到兩眼昏花的程度，眼睛卻已常感到酸澀、容易流目油，甚至看東西時出現疊影、模糊？小心！您的眼睛發出抗議了，該適時讓眼睛休息一下囉！
用眼過度 眼疾問題與日俱增
我們的雙眼從每天起床睜開眼睛後便開始不斷工作，直到晚上睡覺時才能得到充分的休息，根據統計，國人每週平均花在電視、電腦、電玩、手機等螢幕媒體上的時間高達37小時，其中20-29歲年輕人每天平均黏在螢幕上的時間更將近8小時，是各年齡層之冠。
每天長時間、近距離地使用眼睛，容易導致眼睛疲勞、發紅、乾澀，因此上醫院求診的人數不斷攀升，光是過去八、九年來國內眼科的就診人數就增加了14%之多，而且有越來越多的青壯年人口患有眼疾的問題，全台近視族群已將近九成！此外，根據北縣一項調查結果顯示，有七成的國中小學童有近視問題，從幼稚園時期就開始戴眼鏡的小朋友更是比比皆是，主要原因可能與長時間上網、看電視、沉迷電玩有關，眼睛未能得到適當的休息，進而導致近視比例持續增加。
近視族不僅需要配戴眼鏡，更是視覺病變的高危險群，若青少年時期沒有好好保養眼睛，日後將容易引發如視網膜病變、飛蚊症、青光眼、黃斑部病變等嚴重眼部疾病，而黃斑部病變即是導致65歲以上老年人眼睛失明的第一大病因。除此之外，許多慢性病如高血壓、糖尿病也會造成視網膜病變。
視力保健 營養補充為關鍵
眼睛乃「靈魂之窗」，幫助我們認識、探索多采多姿的世界，但許多人在忽略照顧自己的視力下，使得眼睛不適症狀接連產生，因此提醒您平時要讓眼睛多休息、多看遠方讓眼部肌肉放鬆，而適當補充有益眼睛健康的營養素，更可達到事半功倍的效果！
■葉黃素與玉米黃素－保護眼睛的隱形太陽眼鏡
葉黃素(Lutein)與玉米黃素(Zeaxanthin)是形成視網膜中心─「黃斑部」最重要的成分，黃斑部是眼睛中感光細胞最多的部位，攝取足量的葉黃素可使這個區域的視力更加清晰敏感。然而，葉黃素與玉米黃素在人體內無法自行合成，只能從天然植物中取得，其中又以金盞花中的葉黃素與玉米黃素含量最高，研究指出每日補充10～30毫克葉黃素，不但可提高黃斑部的葉黃素含量，保護視覺中心，亦可潤滑眼睛，減少眼睛乾澀、發紅、模糊等症狀。
另外，環境中無所不在的紫外線，容易加速視覺老化，一般可見光中的藍光更會直接穿過水晶體，對眼睛造成氧化傷害，因此當眼睛有足夠的葉黃素，就能發揮如同「隱形太陽眼鏡」般的功能，過濾掉藍光並且清除自由基，隨時保護眼睛。
■抗氧化營養素－對抗自由基的最佳武器
隨著年齡增加，視覺功能會逐漸老化、退化，若再加上抽菸、熬夜等不良生活習慣，即會導致大量的自由基產生，進而傷害眼睛黃斑部，或引發白內障、青光眼等疾病。食物中天然的β-胡蘿蔔素是維護角膜上皮細胞、水晶體、視網膜完整性不可或缺的營養素，而科學研究也發現，多攝取維生素C、維生素E和硒酵母，可明顯降低白內障的發生率，因此同時攝取多種天然抗氧化營養素，將更能減少自由基對眼睛的傷害，減少黃斑部退化的風險。
■DHA－健全視覺發育的關鍵
DHA是一種Omega-3多元不飽和脂肪酸，不僅對於視網膜感光細胞的光刺激傳導相當重要，更是構成眼睛視網膜中的主要成分之一。魚油中富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，因此攝取足夠的魚油能幫助視覺發育，並可延緩視力的退化，孕婦在懷孕過程中補充魚油，除了能預防新生兒的過敏體質外，亦有助於胎兒的腦神經系統及視力發育健全。
■大麥苗－體內環保的尖兵
大麥苗是天然的鹼性食物，不但可以調整酸性體質、強化體內排毒效應，許多生化營養學家更發現，大麥苗中含有豐富的活性酵素如SOD酵素、觸酵素(Catalase)、及含硒的麩胱甘(月太)過氧化酵素(Glutathione peroxidases)，可幫助清除體內的自由基；而2"-O-GIV (2"-O-glycosylisovitexin) 則是大麥苗中特有的抗氧化黃酮素(Flavonoids)，對紫外線所產生的抗氧化作用是同劑量維生素E的500倍之多，能有效抵禦紫外線對眼睛的侵害。
台灣近視人口比例居世界之冠，白內障、青光眼、乾眼症等眼部疾病的發生率也隨著年齡增加而提高，因此除了應從日常生活中做好眼睛保健外，更可以透過補充正確的營養素來加強照護，助您重現美麗新「視」界！
