關節軟Q的保養祕訣

您可曾留意過家裡的長輩，上樓時的步履已不如以往輕盈？您是否也是手不離「機」的低頭一族？是否也常感覺身體有些關節部位痠軟無力？這些問題到底產生的原因為何？您可以先透過以下「關鍵力檢測」來了解關節的狀況： 

關節炎年輕化的趨勢 　　

　　關節炎是全世界最常見的慢性疾病之一，主要原因是長年過度使用後所造成的關節軟骨退化，導致骨頭之間相互摩擦，而出現紅、腫、熱、痛等症狀，導致行動不方便，進而影響生活品質，嚴重時還需要開刀置換人工關節！

　　以前退化性關節炎病人主要都是50-60歲以上的年長者，但門診統計發現，現在已經有年輕化的趨勢，年紀輕輕30-40歲的青壯年就提早發生關節老化，這多是由於不當使用關節和慣用的姿勢錯誤，如常用3C產品的低頭族、老是提過重的物品、或長時間穿高跟鞋等等，都容易造成關節過度使用，而導致關節提早退化。

　　初期，會有特定關節部位的痠痛或發麻現象，容易被一般人忽略，總以為只要稍加按摩或貼痠痛藥布就好了，以致於關節的輕微受損狀況沒有及時被照顧而繼續惡化，致使關節炎族群不但越來越多，還有越來越年輕的趨勢，你我不得不正視這個問題。

　　除了我們熟知的退化性關節炎，其實還有一類關節炎屬於代謝異常(如痛風)和自體免疫疾病(如紅斑性狼瘡、類風濕關節炎)造成的，這類疾病也會造成關節軟骨損傷，而出現關節炎所有的臨床不舒服症狀，所以也要特別保養關節，等同於退化性關節炎的照護方法。

　　目前醫學上大多用藥物控制骨關節發炎的情況，無法修復或重建軟骨，然而，這類抗發炎藥物卻相當傷胃，還會造成肝腎的過度負擔。其實針對關節保養，除了一些生活習慣的調整之外，其實在飲食營養上，也可以藉由補充正確的營養素種類，而安全有效的預防關節炎、改善臨床不舒服症狀並逐步重建關節軟骨喔！關鍵的營養素如下：

一、重建關節軟骨的葡萄糖胺（glucosamine）+軟骨素（chondroitin）

　　葡萄糖胺及軟骨素這兩種營養素，早已被歐美國家廣泛使用在骨關節照顧。軟骨主要是由水、醣蛋白及膠質所組成，研究上發現葡萄糖胺可刺激關節內軟骨細胞合成醣蛋白及膠質，重建損傷的軟骨，而且也有消炎止痛的效果，但是卻沒有非類固醇抗炎藥的副作用，大部分的患者也都反應良好。而軟骨素則可把水分留在於軟骨內，以產生海棉體般的彈性作用。因此這兩種營養素同時使用可以給關節軟骨最好的照顧。 

二、抗發炎的魚油

　　過去魚油多用在於心血管疾病照顧，不過魚油主要含有EPA及DHA，也同時具有抗發炎作用，研究證實每天6至10公克的魚油或每天3公克EPA及DHA，對關節炎有降低發炎的作用，改善關節炎的紅、腫、熱、痛臨床症狀；且對自體免疫疾病，魚油也助於調節免疫，除了改善關節炎還對自體免疫疾病有直接的照顧。因此，不管對於何種類型的關節炎，都更需要加強魚油的攝取。 

三、消除自由基的抗氧化劑

　　關節發炎時，會產生大量的自由基；此外，當體內其他部位正在發炎而產生過多自由基時，也會再引發關節炎的發炎症狀，在這些狀況下抗氧化劑需求量自然隨之增加。建議可補充抗氧化營養素如β-胡蘿蔔素、維他命C、維他命E等，可直接減少體內過多的自由基，緩和關節炎臨床不舒服症狀。

　　此外，硒酵母除了可對抗自由基之外，還能促進免疫系統的正常運作；而SOD酵素則是可以抑制關節軟骨、筋脈等發炎的狀況，可迅速消除疼痛與腫脹感覺，絕對是在骨骼關節的保養上所必備的。

四、強壯骨骼的優質鈣質

　　骨關節炎的患者也會被建議多攝取鈣質，可以減少因缺乏軟骨，而使硬骨直接碰撞，讓骨骼受損的危機，研究也證實骨質疏鬆症患者確實會增加關節炎的風險。

　　在鈣片選取上則建議以複合多種鈣質、並添加維生素D3、鋅及鎂等營養成分，且通過臨床實驗證實及國家認證，保證吸收利用率佳的健康食品，才是值得大家安心且長期使用的鈣片。此外，嬰幼兒、老人或不喜歡食用顆粒者，可以購買由cGMP藥廠嚴管生產品質的鈣粉，也是補充鈣質的極佳選擇！

　　關節炎雖然沒有立即性的健康危害，但對生活品質影響卻很大也會是長年的，你我都需要多加留意。預防絕對勝於治療，建議從日常生活及飲食開始保養，並補充正確的營養素種類，一定能讓您強筋健骨、健步如飛！

銀杏,讓您成為健康贏家

『銀杏』(俗稱百果)，早在冰河時期就已存在，故又被稱為『活化石』，且在古今中外，銀杏還都是疾病照顧及預防上不可或缺的保健聖品。

　　醫學研究證實，銀杏所含有獨特的銀杏糖甘黃酮(Flavone glycosides)及銀杏酯(Terpene Lactones)等成分，可抗凝血、幫助血管擴張、增加血流等功能，因此在心血管照顧部分，能促進血液循環，預防周邊血管及腦血管病變；同時可改善腦部血液循環不良引起的偏頭痛、耳鳴、暈眩，且能改善記憶力、增強腦力，甚至還有助於減緩失智症發病的過程。而銀杏亦可改善男性因血液循環障礙引起的陽痿，有效提升男性的性能力，而有東方威而鋼之名；此外，銀杏還具有良好的抗氧化能力，不僅能清除自由基，還能預防糖尿病患者的視網膜病變；臨床上更發現，銀杏能降低氣管過度反應，改善氣喘患者的臨床症狀及肺部功能，是氣喘患者的必備保養良方。

　　儘管研究已充分證實銀杏的功用，但銀杏的成分及濃度都會影響其保健功效，因此選購時要注意活性成分的濃度是否足夠，每日建議補充120毫克~240毫克的銀杏萃取物為宜，且應選擇由高規格cGMP藥廠生產的銀杏產品，才能確保不含酒精、防腐劑及單寧酸等添加物，而具高安全、高吸收利用率，以達到最佳的養生作用。 

參考文獻
1. Lancet, 1992, 340: 1137
2. Pharmacopsychiatry, 1996, 29: 47-56
3. Biochemical Pharmacology, 1995, 49(11): 1649-1655
4. Lancet, 1992, 340: 1136
5. Brain Res, 1997, 755: 347-350
6. Free Radical Biology and Medicine, 1998, 24(2): 298-304
7. Antioxid Redox Signal. 1999 Winter;1(4):469-80.
8. Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi 1997 Apr;17(4):216-8
9. J. of Urology, 1996, 156(5): 1876-1880

女性荷爾蒙

「女性荷爾蒙」是維繫女人一生健康與美麗的根本， 從出生開始，至青春期、成熟期、更年期，甚至高齡期都會受其影響！

　　15歲的青少女，常為貧血、經前症候群、經期不穩、經痛等問題而痛苦不堪；25歲的女人，總是在煩惱如何留住這最美麗的黃金時刻；35歲的女性，家庭事業兩頭燒，為工作、家庭付出的同時，也為皮膚暗沉、黑斑、便秘、背頸僵硬、子宮肌瘤、子宮內膜異位等症狀所擾；45歲的婦女，忙碌了大半輩子，家庭、工作的步調雖趨於和緩，卻也要開始面對女性荷爾蒙逐漸消退所帶來的熱潮紅、心悸、盜汗、失眠、情緒不穩、骨質疏鬆、心血管疾病、癌症等更年期煩惱…。 

　　想要擺脫各個階段的健康困擾，讓自己更美麗、更有活力嗎？那麼，以下飲食營養的攝取撇步，妳一定要知道！ 

維生素與礦物質　讓妳「健康、美麗兼得」 

　　女性特有的月經週期及生產時的大量失血，容易導致鐵質缺乏，一旦缺乏鐵質，即會引起缺鐵性貧血，疲倦、虛弱、氣血不足等症狀於是會接連出現，因此女性朋友想要擁有好氣色，就別忘了要多攝取鐵質含量高的食物如豬肝、全穀類、核果類等，或額外使用鐵質營養補充品。而除了好氣色，女性更要亭亭玉立，所以鈣質的補充亦不可少！鈣質不僅可預防骨質疏鬆，還能舒緩經前症候群、經痛問題，以及提升睡眠品質喔！

　　隨著現代生活的複雜與多元化，女性所承受的壓力和挫折也與日俱增。維生素B群可參與能量代謝、維持神經系統正常，亦能增加肌膚、毛髮的健康及光澤，是妳減輕壓力、提振精神、穩定情緒、保持美麗與活力的好幫手！此外，補充綜合的維生素與礦物質則能有效改善思考力和反應力、強化免疫力，同時增加體內抗氧化、抗癌作用，可滿足現代女性的營養需求以及提供最完整的營養呵護，讓妳美麗一身、健康一生！ 

蜂皇漿　讓妳「養顏、抗癌、抗老化」 

　　蜂皇漿含豐富的蛋白質、胺基酸、完整維生素B群及礦物質，可幫助女性消除疲勞、提升活力；另外，蜂皇漿中獨特的類唾腺荷爾蒙及現代科學仍無法解釋的R物質，則參與許多有益人體的生理作用，可防止老化，讓皮膚恢復彈性、柔嫩有光澤，為所有愛美女性的養顏聖品；而研究亦證實，只有蜂皇漿才有的王漿酸(10-HDA)，能刺激吞噬細胞作用，可強化免疫功能，具有抗菌與抑癌的效果。

　　建議更年期前後或有經期不順問題的女性，不妨藉由蜂皇漿的補充來調節內分泌、穩定生理狀況、活化生殖系統，並且提升免疫力，讓妳保有健康的同時，更能養顏美容再現風采！

大豆異黃酮與月見草油　讓妳「骨質不疏鬆、生理不失序」 

　　大豆異黃酮被稱為植物性雌激素(Phytoestrogen)，存在於黃豆、黃豆製品及蔬菜類等天然食物中，其作用類似女性動情激素卻沒有藥用荷爾蒙可能致癌的副作用，而且還具有抗癌、抗氧化及預防骨質疏鬆症等功效，是目前公認最安全有效的熱門營養補充療法。月見草油則富含人體必需多元不飽和脂肪酸(GLA)，是人體製造前列腺素的重要物質，可協助產生類荷爾蒙物質、平衡荷爾蒙分泌。許多研究顯示，同時補充大豆異黃酮與月見草油能有效調節女性內分泌、改善經前症候群與更年期的症狀，是女性朋友維持生理健康的另一項好選擇。 

　　特別一提的是，西方醫學已證實，當歸可減少更年期的熱潮紅症狀，對於抗血栓與心臟保健也有幫助；而西洋牡荊有助於女性生理機能、內分泌的調理，可緩解經前症候群及乳房脹痛的問題，並可幫助女性正常排卵，若與精胺酸、綜合維他命等營養素一起使用，將更能增加生育能力。 

抗氧化營養素與複合胺基酸　讓妳「留住青春不顯老」 

　 「歲月無痕、青春不老」是許多女人的夢想，因此適當攝取抗氧化營養素如：維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、植物素(如：葡萄子、莓果類等)以及大麥苗等，便顯得格外需要與重要。此外，補充大豆特有的優質「複合胺基酸」如：L-精胺酸(L-Arginine)、L-離胺酸(L-Lysine)、L-麩醯胺酸 (L-Glutamine)等，則能促進人類生長激素的釋放，有助抗老化、增強活力，是常保青春美麗的神奇妙方。 

　　女人的一生，就像一朵花，婀娜多姿卻又脆弱如水，所以務必要疼惜自己，別讓時間慢慢侵蝕妳的健康、奪走妳的美麗，而只要透過正確營養素的補充，相信妳的一生絕對都能享有健康與美麗！






更多資訊

調養女性荷爾蒙

女性的一生深受荷爾蒙的影響，從10歲左右初經來潮開始，歷經青春期、懷孕生子，直到50～55歲的更年期，時間長達四十年以上！

　　事實上，女性常會出現的症狀如經期不規律、經前症候群、不易受孕、肌膚無光澤等，就與體內荷爾蒙的不穩定或不足有關，而在停經前就已有荷爾蒙不穩定狀況者，一旦進入更年期後出現不適症狀，將更為嚴重。

　　「更年期」是指女性的卵巢功能逐漸衰退至無法發揮作用的過渡期，此時常見的不適症狀包括熱潮紅、心悸、盜汗、失眠、性慾降低、陰道乾澀、情緒不穩定、皮膚乾燥、骨質疏鬆、心血管疾病等，而這些現象大多是在更年期後的2～5年間逐漸出現。根據國民健康局分析民國94至98年更年期諮詢專線的來電資料即發現，最令女性困擾的更年期症狀前5名依序為：容易疲勞、失眠、沮喪或情緒起伏、健忘或注意力不集中、以及焦躁不安或容易發脾氣；此外，在停經後5年左右，體內的膠原蛋白質還會流失三成左右，使皮膚容易出現皺紋。

　　特別一提的是，若有疾病在身或承受高壓力，卵巢功能的衰退速度就會加快，於是容易產生經期不順、經痛、經前症候群等問題，現在已有愈來愈多的女性在30多歲就出現了經血量過少或早發性停經的狀況，因此所有女性都應及早照護自己的身體。
　　在過去，醫師常會以荷爾蒙補充法來幫助改善荷爾蒙不穩定或更年期症狀，然而罹患乳癌、懷孕以及有子宮出血、肝臟疾病、血栓的婦女卻不適用此種療法。世界衛生組織(WHO)已於2005年7月29日正式宣佈：荷爾蒙療法確實會增加罹患乳癌及子宮內膜癌的風險；而美國國家衛生研究院所也指出，荷爾蒙療法將增加血管拴塞、乳癌等疾病的風險。建議您，不妨使用安全、有效的營養療法，不僅能守護健康又可免除副作用的威脅。

古今馳名的養生聖品─蜂王漿
　　自古以來，蜂王漿(或稱蜂王乳)就是東方的養生聖品。蜂王漿是工蜂在採食花粉之後，經過工蜂唾液腺再分泌出來的產物，如今透過現代科技的研究分析證明，蜂王漿中確實含豐富的營養素包括維生素、礦物質、蛋白質、胺基酸、酵素，有助於消除疲勞、提升活力；而蜂王漿中特有的王漿酸(10-HDA)，則可有效強化人體的免疫功能，同時亦能刺激、促進膠原蛋白的形成，有助於維持肌膚的水嫩與彈性、避免皺紋的產生、促進胸部發育與防止胸部下垂。另外，蜂王漿含有的類唾腺荷爾蒙(Parotin)以及神奇Ｒ物質，更可防止種種老化現象、調節內分泌系統(1)，可幫助改善在生理期及更年期的種種不適現象。無副作用的植物性荷爾蒙─大豆異黃酮

　　臨床上發現，經常攝食大豆食品的國家乳癌罹患率遠低於不攝取大豆產品的美國，例如日本罹患乳癌的死亡率大約為美國的1/4，中國約為1/5，而韓國約為1/10。
　　大豆中含大豆異黃酮，結構類似女性動情激素，具有荷爾蒙的效果，卻沒有藥用荷爾蒙的副作用，故有「植物性荷爾蒙」之稱。台灣婦產科身心醫學會理事長鄭丞傑博士就建議婦女補充大豆異黃酮以舒緩更年期障礙(2)、維持骨密度，並延緩老化，而只有少數症狀極嚴重的停經婦女才需加上藥用荷爾蒙。

　　女性在家庭中一直扮演著最重要的角色，所以一定要先照顧好自己，才有能力照顧家人！提醒您，除了每天攝取均衡的營養、養成良好的生活習慣外，配合使用優質的營養補充品，將更能有效提升健康品質，同時讓自己由內而外散發美麗光彩！

參考資料
1. J Ethnopharmacol 2005, 101(1-3): 215-220
2. Br J Nutr 2005, 93(5):731-739

更年期的保養方式

前一陣子曾在電視節目上看到年過半百的寶媽說：「我現在還是需要買衛生棉，而且我喜歡直接拿在手上，好讓大家都看得到我的『好朋友』仍在！」這雖然是藝人用來宣示自己依然年輕的方法，但有不少婦女確實會以「好朋友是否持續造訪」來評斷自己是否年輕。 　　

「好朋友」來不來，在於體內女性荷爾蒙的產量充足與否，然而影響女性荷爾蒙分泌量的因素，除了與人體的自然老化有關，還有疾病和壓力。

高壓力 促使更年期提前報到 　　

許多現代女性不僅要擔負相夫教子的責任，為了幫助家庭的經濟以及獲得個人的成就感，同時也要在職場上打拼。根據台北市衛生局發布的97年職場員工身心健康狀況調查結果顯示，女性上班族疲勞指數達中／重度的比例明顯高於男性；而有一些女性雖然沒有上班，但光照顧一家子的生活起居，就足已感到相當疲憊。因此，有越來越多的婦女在四十出頭的時候，就出現了更年期早期症狀，臨床上甚至還發現三十多歲的女性就已停經的案例！

更年期早期症狀

◎熱潮紅 　　

據統計，約有75％的婦女會經歷此症狀，她們通常會感覺到突然有一陣熱氣直衝上臉部， 造成滿面通紅，尤其在晚上最常發生。

◎盜汗 　　

常在熱潮紅之後出現。除了有出汗的情形，還經常伴隨著心跳加速的狀況，因而容易導致失眠。

◎心理及行為狀態的不穩定 　　

例如會出現疲勞、倦怠、暈眩、頭痛、緊張、焦慮、情緒不穩、嚴重失落感、空虛、憂鬱 以及情緒失控…等情況。 　　

以上所述的更年期早期症狀，不但會在生理上產生不適感，同時也會干擾到自己及家人的生活品質。不過，更大的影響則是發生在停經後，身體的種種代謝功能會因女性荷爾蒙的減少連帶被改變，並持續出現一些長期的變化，即所謂的「更年期晚期症狀」，時間可能會持續數年甚至超過十年，而這些症狀嚴重時有可能危及生命。

更年期晚期症狀

◎骨質疏鬆症 　　

停經後，骨質流失速度就會加快，發生骨折的機會亦隨之提升，有時候可能只是抱小孩或咳嗽就導致骨折。據統計，女性在50歲以橈骨骨折最多，60歲以脊椎壓迫性骨折最多，且每4人就有1人會發生脊椎壓迫性骨折，而70歲則以股骨骨折為最多，同時有20％的股骨骨折病患死亡。

◎心血管疾病 　　

步入更年期後，代謝速率會變慢，此時除了容易變胖外，血液中的總膽固醇、三酸甘油脂以及壞的膽固醇（低密度脂蛋白，LDL）也容易增加。根據國民健康局公布的資料顯示，女性在50歲之後高膽固醇血症與高三酸甘油脂血症的發生率急增到2.5-3倍，而罹患血管硬化、心臟血管疾病以及腦中風疾病的風險也會跟著提高。

◎泌尿、生殖系統問題 　　

女性荷爾蒙濃度降低，也會影響到控制膀胱肌肉的自主神經系統，而容易造成尿急、頻尿和尿失禁的情況。此外，陰道和尿道上皮組織會變薄，所以也容易產生陰道或尿道發炎，以及陰道乾澀而導致性交疼痛的問題。

◎皮膚老化現象 　　

更年期會使得膠原蛋白流失的速度加劇，皮脂腺的分泌也會跟著下降，皮膚變得容易乾燥 且缺乏彈性，臉上的魚尾紋、法令紋等皺紋因此快速增加。另外，胸部也會萎縮、下垂。 　　

過去女性大多是使用荷爾蒙療法來改善更年期的種種不適症狀，但2002年美國一項大規模研究報告卻指出，長期使用荷爾蒙將會增加罹患乳癌、心血管疾病的風險，而令許多女性聞之色變，紛紛對藥用荷爾蒙卻步。

選擇安全有效的營養補充法 　　

科學研究發現，大豆（黃豆）中含有結構類似女性荷爾蒙，並具有類似女性荷爾蒙功效卻沒有藥用荷爾蒙副作用的「大豆異黃酮」，因此許多專家常會建議民眾在日常生活上要多攝取豆類食品以補充植物性荷爾蒙。然而，黃豆及豆類食品卻容易發霉，產生黃麴毒素，食用過多將會提高肝癌的罹患率，所以對有調節荷爾蒙需求的女性而言，選擇高品質、高安全性的大豆異黃酮補充品來加以補充，即是更有效、更安全的方法。

有益改善更年期症狀的營養素:

更年期是每位女性必經的歷程，只要懂得調整心態，並選擇適合自己的優質營養素，及早開始保養，相信必可以事半功倍，讓妳的更年期更輕鬆、更健康、更快樂！
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